成龙80年代代表作品。动作设计非常花心思，很巧妙、很用心。但这种花哨的动作设计风格，在当年其实就已经不算太流行了。只是因为成龙的名气，本片的票房成绩还是取得了当年的香港亚军。70年代老式港产功夫片的经典元素在本片中一应俱全。老式港片武师的特点：不注重外表、无演技，但是真功夫绝对过硬！

如蝴蝶效应般,人生的线条一些细微的偏差便已注定一生的转折,但孰优孰劣,却惟有年岁虚长以后暮然回首才可惊觉,不得不说这是一种悲哀!不过该剧悬念设置稍弱,命案发生第一时间我便知道了凶手,不得不说近年来追看柯南,最自己的推理能力还是大有裨益!

导演虽然挂着陆川，但是一部很姜文得电影，个人风格浓烈，最后结尾得定格，灵魂出窍后的笑到哭，和鬼子来了的结尾一模一样，枪对于一个警察而言，相当于最重要的东西，枪可以隐喻了很多东西，自以为生命中重要的东西，从断片的回忆开始找枪，每个人处于自己的位置给出自己的见解，亲情友情、路人初恋，最终还是只有靠自己，牺牲生命去换回枪，有所得需有所付出，主角作为一名人民警察，对生活也许颇多不满，遇到旧恋更是借酒消愁，ta已不是原来的样子，失望过后只有灌醉自己，才丢了枪，也丢了纯真和那份质朴。

很长的一部电影，超过两个小时。某个程度上很“成熟”的一部片，技术上没有任何问题，甚至有十分多值得赞扬的地方。如那个吧台的长镜头，打斗的戏，最后一场女主上车的镜头，等等。但最终，整部片不能被深想，人物过于白描，动机和结果都有问题，甚至前后不一致。更重要的，将没有念过书的农民的形象写的太单一扁平化，对此十分厌恶。另外男女主的原始动机，日常生活，以及情感的变化也并没有被写的太好，甚至片中物理层面（人物背景以及人物生活周遭，弄，农场农田羊圈的呈现等等。）的呈现也有问题，个人以为逻辑和真实性上有些漏洞，稍微有些遗憾。

确实是文本极简的唯美系视听挂电影，燃烧的扉页BY温酒斩竹马丝滑流畅的手持摄影与靓丽动人的光线处理令人陶醉，发戛纳最佳导演表彰点很准。但是光看这些是很容易看腻的，可以说它在过于空旷的古典室内场域中只用了过少的交际、言语与情绪元素。但是其实陈英雄真正大力着墨的烹饪过程生动地凝聚着他对于最后点睛之笔的深刻诠释——爱，不是把你娶进家门为妻那么简单的身份转换，而是灵魂相通的契合、心灵相知的默契；这种感觉在琐碎的平庸的日常里、在忙碌的无止的劳作中，不断地磨合、交融、沉淀，最后凝聚成一道道佳肴，那便是生活仅需的甘甜，是至尊重彼此的无价之爱。“你是我的厨师”为什么是最深情的告白，因为原始劳作中积累的真情，是胜过婚姻契约的连接。